Ada banyak versi resep masakan yang satu ini. Setidaknya Anda akan mempunyai pembanding dengan resep menu yang sama yang selama ini menjadi selera Anda.
Bahan :
1 ekor ayam sedang, 1 gelas santan kental, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk purut, 1 batang serai yang dimemarkan
1 ekor ayam sedang, 1 gelas santan kental, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk purut, 1 batang serai yang dimemarkan
Bumbu :
5 buah cabe merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri
Cara memasak :
Ayam dibersihkan, cuci kemudian potong menjadi 4 bagian. Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam dan dun jeruk purut. Tumis hingga harum. Berikutnya, masukkan ayam dan santan kental sambil diaduk rata. Masak terus sampai matang kemudian dipanggang hingga kering.
5 buah cabe merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri
Cara memasak :
Ayam dibersihkan, cuci kemudian potong menjadi 4 bagian. Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam dan dun jeruk purut. Tumis hingga harum. Berikutnya, masukkan ayam dan santan kental sambil diaduk rata. Masak terus sampai matang kemudian dipanggang hingga kering.
Selamat mencoba
resepmasakanku
0 komentar:
Posting Komentar